Die Boland Cellars wurden bei Mundus Vini 2005 zum Erzeuger des Jahres aus Übersee gekürt. Insgesamt  wurden in den letzten acht Jahren 48 nationale und internationale Wettbewerbe gewonnen, 21 Doppel-Goldmedaillen und 104 Goldmedaillen!   Die Rebsorte Pinotage wurde 1925 aus Pinot Noir und Cinsault (Hermitage) in Südafrika gekreuzt und gilt als „die“ typische rote Rebe Südafrikas. Aus nur von Hand gelesenen Trauben aus der Appellation Paardeberg wird dieser vielfach prämierte Rotwein erzeugt.  

Rebsorten:
100% Pinotage

Ausbau:
Nach der Vergärung in Stahltanks wurde ein Großteil des Weines je zur Hälfte in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

Verkostung:
Ein ansprechender, fruchtiger Rotwein mittleren Körpers mit rebsortentypischen Anklängen an Banane, Pflaume und Schokolade. Am Gaumen dann Eindrücke von reifen roten Beeren, neben denen sich ein samtiges Mundgefühl weicher Tannine breitmacht.

Empfehlung des Sommelier:
Dieser harmonische Rotwein ist ein hervorragender „Solist“ – aber auch als Speisenbegleiter bereitet er großen Spaß. Salat, Pasta, Steaks – durch seine weichen Tannine eignet er sich zu vielen Gerichten.
 

Hochwertige Weine sind Ausdruck von
Kultur und  Lebensart
0,75 li 18,-€