Veranstaltungspauschale

Pauschalen und Extras

Feiern mit Genuss und Planungssicherheit

Liebevolle Planung bis ins Detail: Kleines Gastgeschenk in einem pinken Organzasäckchen
Liebevolle Planung bis ins Detail: Kleines Gastgeschenk in einem pinken Organzasäckchen

Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Firmenfeier:
Im Hotel Birkenhof wird jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis. 

Mit unserer Veranstaltungspauschale profitieren Sie von einer transparenten Planung und behalten den finanziellen Überblick. 

In unserem Rundum-sorglos-Paket ist von der Raummiete über das kulinarische Angebot bis hin zum Service alles enthalten, was eine gelungene Veranstaltung ausmacht.

Für besondere Wünsche oder Akzente stehen Ihnen zahlreiche zubuchbare Extras von Häppchen zum Empfang bis zum Mitternachtsimbiss zur Verfügung. So gestalten Sie Ihre Feier ganz nach Ihren Vorstellungen.

Jetzt anfragen - Gemeinsam planen wir Ihre gelungene Veranstaltung!
Buffet bei Hochzeit im Birkenhof
Abwechslungsreiche Buffets im Birkenhof

Das Angebot gilt ab 25 Personen und beinhaltet:

  • Bereitstellung des Veranstaltungsraums
  • Sektempfang mit unserem Birkenhof Rieslingsekt sowie zweierlei Sirup und Orangensaft
  • Saisonales 3-Gang Menü oder Buffet
  • Alkoholfreie Getränke
  • Fass- und Flaschen-Biere
  • ein zum Menü korrespondierender Weißwein und Rotwein

  • Tee- und Kaffeespezialitäten

    98,00 € pro Person
    Kinder bis 6 Jahre sind kostenfrei
    Kinder von 6 bis 12 Jahren 55,00 € pro Kind

Diese Pauschale gilt für 6 Stunden ab Beginn der Veranstaltung.
Im Anschluss berechnen wir 3,50 € pro angefangener halben Stunde und angemeldetem erwachsenen Gast.

Steinofenbaguette belegt mit

  • Räucherlachs | Sahnemeerrettich | Zitrone
  • Roma Tomaten | Oliven | Basilikum
  • Parmaschinken | Oliventapenade 
  • Briekäse | Traube 

Kleine Weckgläschen

  • Geräucherte Entenbrust | Walldorfsalat
  • Garnele | Auberginen-Tomatenkaviar
  • Gefüllte Kirschtomate | Mozzarella | Pesto

Gefüllte Cornettos (kleine herzhafte Waffelhörnchen aus Filoteig)

  • Rindertatar | Safrancrème Fraîche
  • Frischkäse | Avocado | Chili
  • Oliventapenade | Parmesan

Mini Wraps (dünnes, gefülltes Fladenbrot)

  • Mediterranes Gemüse | Pecorino | Basilikumpesto
  • Gegrillte Hähnchenbrust | Curry-Mango-Crème Fraîche | Tomaten | Frühlingslauch
  • Geräuchertes Roastbeef | Pommery-Senfsauce | geschmorte Zwiebeln | Speck | Cornichons
  • Marinierter Thunfisch | Mini Mais | Gurke | Kräuter

Für mitgebrachten Kuchen wird ein Tellergeld von 4,50 € pro Person berechnet. 
Das Tellergeld beinhaltet die Bereitstellung von Tellern, Gabeln, Servietten, Kuchenhebern, rechteckigen und runden Kuchenplatten sowie den Service und die Reinigung.

Hessischer Imbiss

  • Tafelspitzsülze | Frankfurter Grüne Soße
  • Frankfurter Miniwürstchen | Kartoffel-Gurkensalat
  • Kassler | Kartoffel-Sauerkrautplätzchen

  • Handkäs-Tatar mit Musik

    10,50 € pro Person

     

Tapas Platte

  • Serranoschinken | Manchegokäse | Grüne Oliven 
  • eingelegte Tomaten | Pecorino | marinierter Schafskäse 

  • Chorizo | Aioli

    dazu reichen wir frisches Steinofenbaguette 

    14,50 € pro Person

     

Hausmacher Platte

  • Presskopp‘ | Blutwurst | Leberwurst 

  • Schwarzwälder Schinken | Handkäs‘ | saure Gürkchen | frischer Kren

    dazu reichen wir frisches Steinofenbaguette, Bauernbrot und Butter

    10,50 € pro Person

     

Winzer Käsebrett

  • Französische Käseauswahl

  • Trauben | Walnüsse | Feigen

    dazu reichen wir Feigensenf, frisches Steinofenbaguette, Bauernbrot und Butter

     12,00 € pro Person

     

Mettigel 

  • Frisches Mett mit Zwiebeln und Baguette

    7,50 € pro Person

     

Heißer Imbiss (wird mit Baguette serviert) 

  • Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen 6,50 € pro Person
  • Currywurst 10,50 € pro Person
  • Chili con Carne 12,00 € pro Person
  • Rindergulasch 12,00 € pro Person

  • Espresso Martini

  • Pina Colada

  • Sex on the Beach

  • Coco Passion

  • Blue Hawaii

  • Jack Daniels Cola

  • Mixgetränke mit Wodka Gorbatschow oder Absolut Wodka

  • Mixgetränke mit Gordons Gin

  • Cuba Libre

  • Moscow Mule

  • Caipirinha

  • Mojito

  • Aperos (Lillet, Hugo, Aperol Sprizz) 

  • Dirker Edelbrand
  • Ramazzotti
  • Fernet Branca
  • Averna
  • Jägermeister
  • Grappa
  • Tequila
  • Sambuca 

  • Hendricks

  • Gin Mare

  • Monkey 47

  • Brockmans

  • Roku Gin

  • Bombay

Für 6 Stunden buchbar, Verlängerung für 6,00 € pro Person und Stunde möglich 
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