Menüvorschlag April

Parfait von Kalbsbries
mit Pinienkernen und Spinatsalat

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Karottensüppchen mit Ingwer und Garnele

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Warmer gebeizter Wildlachs
auf Bärlauchgraupen

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Mangosorbet mit Rieslingsekt

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Rosa gebratene Lammnuss unter der Kräuterkruste
mit Ratatouille und Kartoffelgratin

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Terrine von Erdbeeren
und Waldmeister Panna Cotta

Preis auf Anfrage