Weißweine Deutschland Rheingau

Riesling
QbA. trocken
Weingut Robert Weil

Elegant geschliffene Säure, ausgeprägte Aromen von Apfel und Aprikose.
Einer der großen deutschen Riesling-Weine.



0,75l   26,50 €

Weißweine Deutschland Rheinhessen

Riesling
QbA trocken
Bio-Dynamisches Weingut Wittmann
-aus ökologischem Anbau-

Feiner Duft nach gelben Früchten, sehr elegante klare Struktur mit saftiger Frische.
Die feinen Fruchtnoten heben die zarte Kalksteinmineralität hervor


0,75l   26,50 €



Weißweine Deutschland Württemberg

Edition "Aurum"
Riesling Kabinett trocken
Bottwartaler Winzer

Ein eleganter und leichter Wein mit belebender Säure. Er besitzt ausgewogene, feine fruchtige Noten von Aprikose, weißem Weinbergspfirsich, reifem Apfel und Grapefruit, aber auch Blütendüfte wie Teerosen und weißer Jasmin.

 

0,75 l    23,00 €

Edition "Aurum"
Grauburgunder
Q.b.A. trocken
Bottwartaler Winzer

Er zeigt Kraft und Würze, ist vollmundig und aromatisch mit langem Nachhall. In der Nase delikat, filigran mit zarten Anklängen an Ananas, reife Aprikosen und Honig.

 

0,75 l    23,00 €

Weißweine Deutschland Franken

Bacchus
Q.b.A. halbtrocken
Weingut Armin Heilmann


Ein moderner Franke, spritzig und angenem leicht. Es zeigen sich Aromen von gelben Früchten mit würzigen und mineralischen Noten.

 

0,75 l   22,00 €

Escherndorfer Fürstenberg
Silvaner Kabinett trocken
Weingut Horst Sauer

Die besten Trauben aus den Lagen Eschendorfer Lump und Eschendorfer Fürstenberg werden für diesen Wein ausselektioniert. Vergoren und ausgebaut in Stahl, wird ein Teil in neuen Barrique mit einem Hauch von Holz versehen. Aromen von Kräutern gepaart mit leicht süßlicher Vanille. Am Gaumen sehr weich und samtig, zeigt er wunderschöne Anklänge von Karamell und Würze.


0,75l  23,00 €

Würzburger Pfaffenberg
Müller-Thurgau Kabinett trocken
Weingut Bürgerspital

Ein frischer und fruchtiger "Franke" mit blumigen Akzenten. Im Geschmack ein schönes Zusammenspiel von eleganter Säure und Kräuternoten.


0,75l  23,00 €

Würzburger Abtsleiste
Silvaner
Q.b.A. trocken
Weingut Bürgerspital

Dieser leichte und dezente herbe Silvaner zeigt im Geschmack Aromen von Aprikose und Mirabelle. Die Mineralität wird durch eine ausgeglichene Säure unterstützt.


0,75l  23,00 €

Weißweine Deutschland Mosel

Blauschiefer
Riesling feinherb
Weingut Marcus Stein

Dieser von Hand gelesene Riesling erhält seine elegante Struktur durch den Ausbau im Stahltank und zeigt Aromen von Pfirsich und Maracuja.

0,75 l   23,00 €

Weißweine Deutschland Baden

Oberbergener Bassgeige
Müller-Thurgau
Weingut Franz Keller

Er zeigt seine minaralische, frische und spritzige Art mit einer leichten Muskatnote.

0,75 l     22,00 €

Weißer Burgunder Kabinett trocken
Bio Weingut Hug
- aus ökologischem Anbau -

Präsentiert sich mit einer zart gelbgrünen Farbe,
dezentes Aroma nach grünem Apfel und Minze, Geschmack nach Mango mit
fruchtiger Säure und feinwürzig mittelkräftigem Abgang.


0,75l  21,50 €

Grauer Burgunder Kabinett trocken
Bio Weingut Hug
- aus ökologischem Anbau


Aromen von unreifen Nüssen, Mandeln und Quitte.
Säurebetonter, schmelziger Geschmack nach frischer Ananas mit
kräftigem Abgang.


0,75l  21,50 €

Weißweine Deutschland Pfalz

Sauvignon blanc Kabinett trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG

Es präsentieren sich Duftnoten von Cassis und saftigem Pfirsich. Die hohe Fruchtigkeit wird durch eine leichte minerale Nuance unterstützt.


0,75l  21,00 €

Chardonnay
QbA trocken
Vier Jahreszeiten Winzer eG

Im Duft eine exotische Kombination von Litschi und Banane, im Geschmack aromatisch und frisch.


0,75l   21,50 €

Dürkheimer Feuerberg
Gewürztraminer Auslese
Vier Jahreszeiten Winzer eG


Dieser Wein hat eine unglaubliche Finesse, ein volles blumiges Buket bei haromischer Ausgewogenheit


0,75l   24,00 €

Lammersheimer Kapellenberg
Riesling Kabinett trocken
Weingut Knipser

Rassiger Riesling mit mineralischer Note und exotischer Frucht.
Die Lage Kapellenberg ist geprägt durch einen leichten Bodentyp mit Kies und Sand.


0,75l   28,00 €

Gewürztraminer & Riesling
QbA trocken
Weingut Knipser

Dem hochreifen Gewürztraminer fehlt oftmals die Säure, die ihm der Riesling
in der Cuvée verleiht. Aromatisch ein reinrassiger Gewürztraminer
mit ausgeprägtem Litschi und Rosenblütenaroma.


0,75l   28,00 €

Sauvignon Blanc
QbA trocken
Weingut Knipser

Es finden sich Aromen von Maracuja, Mango, Pfirsich und Stachelbeeren im Duft und Geschmack wieder. Am Gaumen ist er knackig, leicht, mineralisch frisch mit dezenter Restsüße und einem angenehmen Nachklang.


0,75l   28,00 €

Weißweine Österreich Kamptal

Weisses Kreuz
Grüner Veltliner DAC
Weingut Rabl

Ein trockener Grüner Veltliner mit intensivem Fruchtspiel und strukturierter Säure. Es zeigt sich eine zitrusleichte Exotik am Gaumen.

0,75 l   24,00 €

Gelber Muskatteller
- limited V.O. -
Weingut Rabl

Vordergründig ist die pfeffrig-würzige Nase, welche auch an Kohlsprossen und Kürbis erinnert. Am Gaumen demonstriert er seine Fruchtigkeit gepaart mit dem typischen Sauvignon-Gen (Brennessel).
- emotional bis ans Ende -

0,75 l   26,00 €

Sauvignon blanc
- limited V.O. -
Weingut Rabl

Es präsentiert sich ein packender Wettstreit aus schwarzen Johannisbeeren und rotem, süßem Paprika. Er ist schmelzig, expressiv an Frucht, hocharomtisch und lange nachklingend.

0,75 l    26,00 €

Weißweine Italien Piemont

Gavi di Gavi DOCG
Agricola San Silvestro

Ein nach allen Regeln der Kunst hergestellter Cortese. Er ist sanft mit einem
zarten Duft nach Apfel und Aprikose. Auf dem Gaumen hinterlässt er eine
angenehme saline Note.

0,75l  23,00 €

Weißweine Frankreich Burgund

Château Tourmentine
-aus ökologischem Anbau-

Dieser halbtrockene Sémillon zeigt eine frische und fruchtige Leichtigkeit. Die Reben wachsen auf einem kalkhaltigen und steinigen Boden, woraus sich eine zarte Mineralität im Geschmack mit einspielt.

0,75 l    23,00 €

Terra Incognita
Vignerons des Terres Secrètes

Ein klassischer Chardonnay aus dem Macôn, im Süden von Burgund. Er ist frisch, elegant und zeigt ausgewogene Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten.

0,75 l         23,00

Chablis
Roux Péres & Fils

Durch den Kalksteinboden erhält dieser Chardonnay seine ausgezeichnete Mineralität. Die stahlige Säure ist das Markenzeichen des Chablis, welche sich durch eine hohe Fruchtigkeit wiederspiegelt.

0,75 l  28,50

Weißweine Frankreich Loire

 

Alle Preise verstehen sich inklusive 19% Mehrwertsteuer und Bedienung

All prices are inclusive 19% VAT and service

 

 

 

updated on: May 11, 2012
ÖffnungszeitenAnfahrt und LageBusiness Lunch|Mittagessen ab 12:00SpeisekarteGetränkekarteVeranstaltungen|Hochzeiten GeburtstageKüche
arrival:
Anreisedatum im Kalender auswählen
departure:
Abreisedatum im Kalender auswählen
persons:
rooms:
*/
Schlummer Atlas - Empfohlenes Hotel
/*