Mehr als nur Kaffee

Begriffserklärung:

Kaffee (türk. kahve aus arab. qahwa „anregendes Getränk") ist ein schwarzes, koffeinhaltiges Heißgetränk, das aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen hergestellt wird. Röst- und Mahlgrad variieren je nach Zubereitungsart. Kaffee enthält das Vitamin Niacin.

 
Mögliche Entstehung:

In der Nähe eines Klosters im Jemen am Roten Meer wunderte sich ein Ziegenhirte darüber, dass seine Herde noch mitten in der Nacht fröhlich meckernd umhersprangen und er so keinen Schlaf finden konnte. Er beobachtete darauf seine Herde genau und bemerkte, dass seine Tiere an den roten und grünen Früchten eines Strauches knabberten. Dies berichtete er den Mönchen des Klosters und diese trockneten darauf hin die Beeren, zerstießen sie zu Pulver und schütteten es in heißes Wasser. Sie kosteten das Ergebnis und kamen so in den Genuss des ersten Kaffees.

Eine Kaffeeweisheit:

Der Kaffee muß heiß wie die Hölle,
schwarz wie der Teufel,
rein wie ein Engel,
süß wie die Liebe sein.
(Charles Maurice de Talleyrand)

Für uns ist Kaffee mehr als nur ein heißes Getränk - probieren Sie selbst...